Hofleckereien

Feines vom Hof



Backwaren 


Amaretti
Zutaten:
Eiweiss, Puderzucker, Mandeln,
Bittermandelaroma



Linzertorte
Zutaten:
Mehl, Zucker, Butter, Haselnüsse, Eier, Backpulver, Himbeerkonfitüre



Huus-Läckerli mit Dörr-Zwetschgen
Zutaten:
Mehl, Backpulver, Gewürze, Zwetschgen,
Haselnüsse, Eier, Zucker, Honig



Mailänderli mit Alp-Butter
Zutaten:
Mehl, reine Alp-Butter von der Unterst Hütte (Niederbauen) Eier, Zucker, Salz, Zitronen



Nusstorte mit Nüssen aus Nenzlingen!
Zutaten:
Mehl, Zucker, Baumnüsse, 
Butter, Eier, Rahm, Honig, Backpulver